František Reismüller má cestovní ruch v malíku. Už 18 let se pohybuje v oboru, který propojuje lidi, místa a zážitky. Působil v Bruselu a také v Šanghaji, kde využil svoje studium sinologie. Dnes pomáhá s představováním krás Česka turistům*kám z domova i ze zahraničí.
V rozhovoru hovoří nejen o mýtech a problémech v cestovním ruchu, ale rovněž o radosti a o tom, jaké trendy jsou v kurzu a proč je právě teď nejlepší chvíle „nastoupit na palubu“. Chcete vědět, co funguje a co vás v cestovním ruchu čeká? Pusťte se do čtení.
V čem se podnikání v cestovním ruchu liší od jiných oborů?
V zásadě se neliší až tak moc – u každého produktu je třeba dbát na to, aby byl vhodný pro danou cílovou skupinu, aby se dokázal prosadit v konkurenci, aby byl dobře zkalkulovaný atp. V cestovním ruchu jsou ale obecně hodně nízké marže, je tedy třeba být flexibilní.
A dále, tedy vzhledem k povinnému pojištění cestovních kanceláří, existuje jistá nevýhoda pro tento konkrétní subsegment v plánování cash flow. A samozřejmě, jak ukázala pandemie covidu-19, cestovní ruch dokáže být poměrně křehký a málo odolný vůči nejrůznějším krizím, ale zase se zvládne rychle obnovovat.
Je dnes vůbec ještě rozumné začínat s podnikáním v turismu?
V každém případě ano, možná více než kdy dříve. Hlad po cestování roste a všeobecně je hlavně pro Evropu budoucnost v sektoru služeb.
Jaké předsudky nebo mýty o podnikání v cestovním ruchu často slýcháte a proč neodpovídají realitě?
Především to, že se cestovní ruch „děje“ sám. Že nepotřebuje žádné stimuly. A to není pravda, správný marketing je v tomto oboru potřeba stejně, ne-li více, jako kdekoli jinde. A pak je to problém overturismu, který je v Česku jednak přeceňovaný a jednak špatně pojímaný – jako problém, ne jako příležitost k lepšímu managementu.
V čem je největší krása podnikání v turismu? A kde se naopak skrývá jeho největší past?
Turismus je obor radosti a to je jeho největší krása. Přinášíte lidem radost a nezapomenutelné zážitky. Ale to je taky největší past – někdy stačí jeden negativní zážitek, a protože „word of mouth“ je stále jeden z nejdůležitějších prostředků, jak se o vás lidé dozvědí, může vás to značně poškodit.
Co by měl vědět každý, kdo se chystá podnikat v cestovním ruchu?
To se dá těžko zobecnit. Ale asi by měl být každý hlavně hrdý na to, co prodává. Když si toho vážíte sami a neflákáte to, pocítí to i vaši klienti. A to platí napříč cestovním ruchem.
Jaké trendy v cestovním ruchu považujete za zásadní?
Udržitelnost a hledání autenticity, a to i na těch „nejprovařenějších“ místech. Netvrdím, že odzvonilo klasickým formám turismu, ale trendy míří přece jen trochu jinam.
Proč je dnes tak důležité rozumět datům v turismu? Máte příklad, kdy práce s daty skutečně změnila směřování projektu?
S daty pracuje každá rozumná společnost. A není to třeba o radikálních změnách, ale o přizpůsobení se. Data dokážou pomoci lépe pochopit cílovou skupinu a spočítat si, co se vyplatí. V Českém Krumlově měli problém s velkými skupinami, ale pak si spočítali, že když zvednou poplatky za parkování, skupiny jezdit nepřestanou, ale město na tom vydělá. A najednou to zas tak nežádoucí turisté nebyli...
Veškerý obsah v užitečném formátu. Rozhovory, články, life hacky a tipy ze světa businessu i korporátů na našem LinkedIn profilu.
Pojďte se připojit!
Co je „dobrý turistický produkt“?
Ten, za kterým se lidé vracejí. To je vcelku jednoduché.
Jaké chyby dělají začínající podnikatelé v cestovním ruchu nejčastěji?
Záleží na konkrétním produktu, ale všeobecně bych řekl, že je to nepřipravenost – na cílovou skupinu, na zájem, na konkurenci…
Vystudoval jste sinologii a působil v Číně. Jak se v Asii přistupuje k turismu a čím se tamní pohled (v Číně, v Japonsku) liší od toho evropského?
Tyto země všeobecně hodně spoléhají na domácí cestovní ruch, tedy jsou tomu značně přizpůsobené i služby. Zároveň třeba Čína se skutečně v zahraničí nepropaguje tolik, jak by mohla. Ale jinak vlastně tolik rozdílů není, problémy řeší obdobné jako u nás.
Jak vypadá podle vás budoucnost podnikání v cestovním ruchu v Česku? Kam směřujeme?
To je hodně složitá otázka. Ze svého pohledu bych řekl, že pokud si politici uvědomí, jak je tento segment důležitý, a podnikatelé se semknou a pochopí, že někdy je třeba táhnout za jeden provaz, směřujeme ke světlým zítřkům.
Děkujeme za rozhovor.
