Turismus patří mezi nejrychleji rostoucí odvětví světa a zároveň má jeden z největších vlivů na životní prostředí. Masová návštěvnost, plasty na plážích, vytlačování místních. To všechno jsou známé negativní dopady. A přesto se stále najdou firmy, které věří, že pro deklaraci udržitelnosti stačí vyměnit plastová brčka za papírová a dát si na web štítek „eco-friendly“.
Jenže udržitelný cestovní ruch není marketingový tah. Je to soubor konkrétních rozhodnutí, která dokážou chránit přírodu, podporovat místní komunity a budovat silnou a odolnou značku. Dnes vám představíme nejčastější chyby firem a také způsoby, jak lépe naplňovat principy sustainability.
Greenwashing jako slepá ulička
Zákazníci chtějí udržitelnost a poznají, když si na udržitelný business jen hrajete. Papírová brčka už nestačí. Hosté jsou informovaní, umí číst mezi řádky a sledují, jestli značka opravdu dodržuje principy udržitelnosti, nebo je to jenom marketing.
Podle průzkumu Booking.com z roku 2024:
- 83 % respondentů uvedlo, že je pro ně důležité cestovat udržitelně,
- 34 % turistů mělo pocit, že je jejich snaha o udržitelnost zbytečná, pokud zařízení nebo služba nedělá konkrétní kroky,
- 43 % lidí přiznalo, že se cítí provinile, když necestuje v souladu s principy udržitelnosti.
To poukazuje na trend, že lidé chtějí změnu, ale zároveň cítí, že nad situací v turismu nemají příliš kontrolu. Pro provozovatele služeb je to příležitost přivést nové zákazníky, když jim dokážou, že to s ochranou přírody a podporou místních komunit myslí vážně.
Zároveň je to velká výzva a zodpovědnost. Greenwashing je totiž nejen neetický, ale také nebezpečný z obchodního hlediska. Zklamaný host se nevrací. A ze sociálních sítích ani Googlu špatné recenze nemizí.
Nejčastější chyby podnikatelů v cestovním ruchu
Nestačí dát na web zelený lístek a napsat „ekologické ubytování“. Většina provozovatelů už ví, že zákazníci udržitelnost očekávají. Často jim ale chybí hlubší porozumění tomu, co udržitelný přístup opravdu obnáší. A jak o něm mluvit tak, aby to dávalo smysl a budilo důvěru.
Výsledkem je potom snaha, která sice může být dobře míněná, ale vypadá povrchně. A povrchnost je v oblasti udržitelnosti víc na škodu než k užitku. Na co si tedy dát primárně pozor?
Nejasná komunikace
Napíšete, že jste „eko“, ale nikde není vysvětleno proč. Hosté se potom nedozví, co takové označení konkrétně znamená pro jejich pobyt u vás.
Certifikace bez obsahu
Máte u vstupu nálepku se zeleným lístkem? Na první pohled to asi vypadá dobře. Ale pokud host netuší, co se za označením skrývá, ztrácí důvěru.
Deklarace bez dat
Tvrzení „šetříme vodu“ nebo „myslíme na přírodu“ neznamenají nic, pokud nedokážete ukázat konkrétní kroky, čísla nebo opatření. Lidé dnes očekávají důkazy. Transparentnost buduje důvěru.
Když chybí konkrétní data, zůstane udržitelnost jen prázdnou frází. V očích zákazníků taková prezentace může vypadat jako greenwashing a zklamání, které vás může stát jejich loajalitu.
Veškerý obsah v užitečném formátu. Rozhovory, články, life hacky a tipy ze světa businessu i korporátů na našem Instagramu.
Pojďte se připojit!
Udržitelnost není módní trend, ale nástroj pro stabilní business
Dobrá zpráva je, že náprava vůbec nemusí být drahá nebo složitá. Hosté nehledají dokonalost, hledají důvěryhodnost. A tu můžete začít budovat hned.
Začněte u jednoduchých, ale měřitelných opatření
Vyzkoušejte nejdřív změny, které mají reálný dopad a dají se snadno popsat i prokázat:
- úspora vody – výměna sprchových hlavic, omezení každodenní výměny ručníků, zalévání dešťovkou,
- odpadové hospodářství – kompostování, třídění odpadu i na pokojích, omezení jednorázových plastů,
- spotřeba energie – LED osvětlení, senzory pohybu, sledování reálné spotřeby.
Tip: Zveřejněte konkrétní čísla. Například: „V roce 2024 jsme díky novému úspornému systému snížili spotřebu vody v hotelu o 18 %“.
Vysvětlujte svoji certifikaci
Máte certifikaci jako GSTC, Travelife nebo značku CzechTourism? Skvělé. Napište ale i proč. Co to znamená pro hosta? Co se změnilo ve vašem provozu? Co plánujete dál?
Podle zmíněného průzkumu Booking.com klesl zájem hostů o důvody udělení certifikace ze 69 % (2023) na 52 % (2024). To však neznamená, že byste měli přestat komunikovat. Naopak. Máte šanci stát se světlou výjimkou mezi ostatními, kteří podávají informace zbytečně složitě a nekonkrétně.
Mluvte konkrétně a lidsky
Autenticita prodává i v oblasti turistického ruchu. Zapomeňte na klišé. Patetická tvrzení o myšlenkách na budoucnost planety už nikoho neohromí. Místo toho popište, co u vás host zažije. „Naše snídaně jsou z lokálních surovin od farmářů v okruhu 30 km.“ Takové jasné vyjádření už zní mnohem přesvědčivěji.
Udržitelnost není jenom ekologie. Je to i respekt k místu a lidem
Provozujete penzion na venkově, kavárnu v historickém městě nebo organizujete výlety pro turisty? Pak jste plnohodnotnou součástí místa. Lokální komunita by neměla být tichým pozadím vašeho businessu, ale partnerem. Tam, kde tato symbióza funguje správně, se do turismu přirozeně zapojují i místní. A hosté to poznají.
Často ale podniky dělají opak. Nakupují suroviny z velkoobchodů, i když mají farmářské trhy doslova za rohem. Zaměstnávají sezónní pracovníky z jiných regionů místo toho, aby dali příležitost místním, kteří mají vztah k místu a často i zkušenosti. Nabízejí „autentické zážitky“, které ale reálně s danou lokalitou nemají společného vůbec nic.
A to je velká škoda. Zapojení místních obyvatel a respekt k jejich hodnotám patří mezi klíčové prvky udržitelného cestovního ruchu, jak ostatně zdůrazňuje i Světová organizace cestovního ruchu (UNWTO).
Autenticita a lokálnost jsou dnes v módě
Právě místa, která investují do lokálních partnerství a dbají na vztahy s komunitou, Booking.com doporučuje jako nejvhodnější destinace pro udržitelné cestování v roce 2025.
Turisté čím dál častěji hledají autenticitu. Chtějí vědět, kam jejich peníze jdou a jestli svými utracenými penězi podporují víc než jen majitele ubytovacího zařízení. Zároveň si všímají, jak podnik komunikuje se svým okolím. Jestli se zapojuje a pomáhá místnímu rozvoji.
V momentě, kdy se podnik otevře spolupráci s komunitou, promění se atmosféra i reputace. Nabídka je pestřejší, příběh silnější a loajalita hostů přirozeně roste. Turismus pak není invazí zvenčí, ale organickou součástí místa. A právě v tom je ta skutečná udržitelnost.
Oblíbenými se stávají destinace, které podporují komunity a spolupracují s nimi. Například skrze nákup lokálních produktů, podporu místních řemeslníků, zapojení obyvatel do rozhodovacích procesů nebo propagaci tradičních hodnot.
Pro rok 2025 jsou to podle zmíněného serveru Winnipeg (Kanada), Den Haag (Holandsko), Hamburg (Německo), Ankara (Turecko), Ženeva (Švýcarsko), Aarhus (Dánsko), Puebla (Mexico), Newcastle (UK), Seoul (Jižní Korea) a Roanoke (USA).
Zdroj: YouTube
Má to smysl
Udržitelný turismus není vzdálený ideál ani ekologická nálepka. Je to praktická cesta, jak budovat důvěryhodnou značku, která bude mít smysl i za pět, deset nebo dvacet let. Zákazníci dnes chtějí vědět, co kupují a komu tím pomáhají. Tento trend má navíc vzrůstající tendenci.
Provozovatelé, kteří toto téma správně uchopí, nebudou jen následovat trendy, ale nastaví nový standard. Takový, ve kterém má své místo příroda, komunita i kvalitní podnikání.
Chcete se přihlásit k odběru novinek?
